黄酒有什么保健功效?

   2023-04-12 1303
核心提示:明朝李时珍在《本草刚目》中指出:“酒,天之美禄也。面曲之酒,少饮则和血,壮神御寒,消愁谴兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火”。黄酒是一种营养价值很高的低酒度饮料,倘能适量常饮,具有舒畅、健身强心、的功效。 近年来,新发现黄酒还可用于供洗澡的浴料,有疲劳、美化肌肤和保健作用。
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    明朝李时珍在《本草刚目》中指出:“酒,天之美禄也。面曲之酒,少饮则和血,壮神御寒,消愁谴兴;痛饮则伤神耗血,损胃亡精,生痰动火”。黄酒是一种营养价值很高的低酒度饮料,倘能适量常饮,具有舒畅、健身强心、的功效。  
    近年来,新发现黄酒还可用于供洗澡的浴料,有疲劳、美化肌肤和保健作用。

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黄酒有什么药用价值吗?

黄酒既是药引子,又是丸散膏丹的重要辅助材料。《本草纲目》上说“诸酒醇不同,唯米酒入药用”(米酒即黄酒),黄酒具有通曲脉、厚肠胃、润皮肤、散湿气、养脾气、扶肝、除风下气等作用。

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黄酒有什么营养价值?

热量―300ml黄酒可供给350千卡热量,相当于100克大米或面粉。 蛋白质―1.4~2.0克/100ml。 氨基酸―黄酒的特殊价值所在,含有18种氨基酸,每100毫升特加饭黄酒中含有1298毫克氨基酸。 碳水化合物―每升黄酒中含有28~100克,主要为葡萄糖、糊精、纤维素和淀粉、维生素―丰富的维生素b族,每100毫升

 
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