冰酒适合用来佐配甜点。香浓的冰酒适合单独品尝，午茶时刻或饭后来上一杯，可以直接当饮料喝。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《冰酒的饮用时间和分量?》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 红冰酒与白冰酒的区别在哪里？ 加拿大除了生产普通冰酒外，还生产少量起泡冰酒、红冰酒等特殊冰酒品种。应雄酒业的冰酒、加拿大普瑞丽酒厂酿造的冰酒分为白冰酒和红冰酒二大类： 白冰酒一般用维达尔(vidal)和雷司令(riesling)葡萄酿造。其颜色呈深琥珀色或金黄色，酒质清凉，口感清爽，并有杏仁、桃、芒果、密瓜或其它甜水果的风味。冰酒闻起来还 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 冰酒是怎样生产出来的？ 冰葡萄酒也称冰果酒，这个词源于德文“eiswein”。1794年冬季，德国弗兰克地区突然遭到一场早霜，当年的葡萄看来要毁于一旦，酒农们硬着头皮把半结冰的葡萄榨制酿酒，居然酿出了一种异于其它葡萄酒的独特风味。于是，他们把这种酒叫做冰葡萄酒。一般用来酿酒的葡萄含有大约80的水分，晚收的葡萄经过风吹霜打之后明显脱水，其糖分和
冰酒通常相当浓，一次不要喝太多，每杯的分量也不宜过多，冰酒理想的饮用温度为14摄氏度，也有人认为零下7摄氏度左右的酒温为恰当，可以降低冰酒的甜腻，也不会太冰，足以散发迷人的酒香。新鲜的冰酒开瓶后，并不会像一般葡萄酒马上走味，喝不完，封起瓶塞放回冰箱，可以保存一星期以上。
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