饮用时不宜加冰块，会稀释葡萄酒，但可以放置冰桶中；也不能加雪碧，会破坏葡萄酒的口感：葡萄酒饮用一定要原味。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《红酒需要加入冰块、雪碧吗？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 波尔多佳酿的泡沫即将破裂吗? 波尔多佳酿的泡沫即将破裂吗？这个问题已经成为近期葡萄酒界的热点话题之一。 业内人士认为，香港买家对法国波尔多名庄酒的追捧推动了佳酿价格的疯涨，也使波尔多佳酿市场的泡沫濒临破裂。过去一年中，波尔多名庄酒价格一路飚升，英国人不得不与亚洲的爱酒人士争夺稀有佳酿。 2011年3月，在佳士得举办的伦敦名酒拍卖会上 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 窖泥培养中应注意那些问题? 窖泥是浓香型白酒生产的关键，窖泥质量的优劣直接影响着基酒的产量和质量，也与酒体风格息息相关，故有“千年老窖”之说。一般来说，窖泥在发酵过程中，随着窖龄的延长，营养成份的不断补充，其中的微生物体系达到相对平衡状态，厌氧，如己酸菌、丁酸菌、甲烷菌的生长繁殖处于长期活跃状态，使得基酒的质量随着时间的延长逐步提高。窖泥培养过程
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