葡萄酒储存的理想温度是多少?

   2023-11-21 791
核心提示:葡萄酒储存理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12-14度间保持恒温,湿度在65\-80\,保持黑暗。一般酒都放置于地下室,保持干净,以免其他异味渗入酒内。葡萄酒储存忌讳温度的强烈变化,如果你在店家购买的时候是处于常温之下,则在家里只要保存于常温之下即刻,你若想饮用冰镇过的葡萄酒,饮用前冰冻即可,如果你将葡萄酒储存于冰箱
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    葡萄酒储存理想与长期的储存环境是温度约在摄氏12-14度间保持恒温,湿度在65\%-80\%,保持黑暗。一般酒都放置于地下室,保持干净,以免其他异味渗入酒内。葡萄酒储存忌讳温度的强烈变化,如果你在店家购买的时候是处于常温之下,则在家里只要保存于常温之下即刻,你若想饮用冰镇过的葡萄酒,饮用前冰冻即可,如果你将葡萄酒储存于冰箱中,只适合存放于温度变化较小的蔬菜室内。

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WSET是什么培训?

wset是葡萄酒及烈酒教育基金会,是行业内首屈一指的机构,致力于高品质高信誉的葡萄酒及烈酒教育和培训,并给通过考试的人士授予通用的葡萄酒教育权威认证。wset培训是通过位于世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了wset的严格筛选及评测,以确保其具备wset所要求的教育资质,只有在这类授课组织进行正规的wset课

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为什么有的葡萄酒瓶底部有凹陷?

为了囤积沉淀物。如果瓶底没有凹陷,到老酒的时候,沉淀物会很容易的混杂在酒中倒出,虽然沉淀物对人身体无害,但是会影响美观和口感。

 
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