通常老酒会发生两个变化：一是氧化，二是减少。酒会变得更加柔和，单宁变少，香气会变化，颜色也会变化。年轻红葡萄酒，颜色为紫色，蓝紫色边缘，随着时间的变化，微小的色素分子开始互相结合，变成大的色素分子。这些色素沉淀之后，酒颜色变浅。年轻白葡萄酒则恰恰相反，颜色会变深，是因为黄酮和叶绿素的结合。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒熟成后什么样子?》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 红酒和葡萄酒有什么区别？ 红酒(red wine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 世界上葡萄的种植都在哪些区域范围? 世界上大部分葡萄种植区域主要位于南北纬30度到50度之间，这里的气候较为均衡，冷热适中，有足够的日照和适量的降雨，可以酿造出相当精彩的葡萄酒。赤道地区不适合种植葡萄，因为气候炎热，阳光过于强烈，两级地区气候过于寒冷，葡萄果实很难成熟，酿出的酒常带有生青味。
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