勃艮第产区的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主。勃艮第的法定葡萄品种有黑比诺(Pinot Noir),佳美(Gamay)两种红葡萄品种,白葡萄品种则有霞多丽(Chardonnay)和亚内吉蒂(Aligote)。且属于名园级的勃艮第酒常是高居红酒价格层的一群。被称为红酒世界“天王”的罗曼尼・康帝(La Romannee-Conti),年产量不过6000瓶,年份的酒一上市,一瓶非人民币4万元不可。而由有勃艮第“铁娘子”之称的拉鲁(Lalou)主持的乐花(Leroy)酒园所出产的圣维望之罗曼尼(La Romanee Saint-Vivant),一上市也非万元人民币不能购得。“价昂、量少”变成形容勃艮第名酒的用词。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《勃艮第产区盛产哪些葡萄酒?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 葡萄酒欣赏步骤是什么? 葡萄酒的品尝步骤可分为三步: (1)观色:在观察一杯酒时,光线很重要。在自然光或白炽灯光下可以看到葡萄酒的本色。柔和的灯光会更增添情趣,特别是当你一边享用着罗曼蒂克式的晚餐一边饮着葡萄酒时,就更是如此了。在酒器背后衬白纸或白色餐巾有助于观察葡萄酒的色泽。 (2)闻香:用看可以对酒的品质做初步判断,但这还不够 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 夏季适合饮用什么葡萄酒? 夏季由于天气炎热,适合饮用干白葡萄酒,干白葡萄酒色泽澄清透明,果香新鲜,酒体清雅优美,酒质细腻醇正,口味微酸,能助消化,解油腻。夏季燥热,人们偏爱食用各种海鲜,饮用干白葡萄酒会使佳肴风味更加突出。同时,起泡葡萄酒和桃红葡萄酒也很适宜在夏季饮用。
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