酸性水果都可酿酒吗?

   2024-11-28 865
核心提示:除了葡萄酒、荔枝这类常用的自酿酒水果,还有哪些其他的水果是大家酿酒时喜欢用的“品牌”呢?在网上搜索发现,网上既有网友求酿酒方法,也有热心网友传授经验。有网友留言道:“大部分酸性的水果都可以用作酿酒的材料,比如梅子、苹果、李子、山楂、菠萝等。”听到这样的说法,一位酿酒爱好者补充道:“很多人酿酒都是以白酒做主酒,再往酒里添
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    除了葡萄酒、荔枝这类常用的自酿酒水果,还有哪些其他的水果是大家酿酒时喜欢用的“品牌”呢?在网上搜索发现,网上既有网友求酿酒方法,也有热心网友传授经验。有网友留言道:“大部分酸性的水果都可以用作酿酒的材料,比如梅子、苹果、李子、山楂、菠萝等。”听到这样的说法,一位酿酒爱好者补充道:“很多人酿酒都是以白酒做主酒,再往酒里添加梅子、李子、山楂、橄榄,浸泡、调色调味。这样的酒不算是正宗的酿酒,只能说是配制酒,而现在很多人喜欢喝的蛇酒,也是配制酒的一种,算是传统的泡酒。” 
    相关人士介绍,可用酿酒的水果种类繁多,酿酒的讲究也不少。酿酒很注重季节,春季适合酿梅子酒、草莓酒、杨梅酒。

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喝什么样的酒可以?

《公共科学图书馆·医学》杂志上一篇研究报告称,英国剑桥大学和英国医学研究理事会的研究人员调查显示:不吸烟、每天适度饮酒、定期锻炼、吃大量水果和蔬菜的人,平均寿命比那些没有这样做的人长14年。  戒烟限酒一直以来都是人们推崇的健康生活习惯之一,大量的研究证实,每天饮用适量葡萄酒(俗称“红酒”)对人体健康有益,

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1787年的拉菲酒会是什么味?

一场跨越3个世纪的拉菲(chateau lafite rothschild)垂直品酒会,在位于尼斯与蒙特卡洛之间的地中海海岸的费拉角大酒店奢华上演,品尝范围为10个年份的拉菲红酒,包括:1898、 1949、1955、1962、1976、1983、1990、2000、2003、2005(橡木桶样酒)。当天的晚宴还提供了

 
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