如何选用葡萄酒送礼?

    随着生活品质的提高，送礼也成为了非常讲究的事情，要送的有品位，不失身份等，所以葡萄酒则成为了当今的礼品。然而葡萄酒送礼也是将就方式的。下面就教您如何选用葡萄酒送礼：
送领导 
    一直以来领导都是送礼的热门,也因为是热门所以该送的他都收到过了,很难再送什么了,葡萄酒要送的话就要送出品牌和品位,要让他看出来你多多少少是个懂酒的，因为送多了他自己就懂点，要不送得再贵也会被他小看。法国的牌子在风行已久，但不是任何等级和牌子都好随便送的。AOC，或者是高级AOC很必要，但AOC和AOC价格可不一样，就看你会不会选了。 
    送长辈 
    送长辈，说穿了就是送健康。葡萄酒在心血管方面的功效是其他酒不能比的：英法两国的饮食习惯相似，所摄入脂肪量也差不多，但法国人患心血管疾病的比例明显低于英国，这就与法国人酷爱饮用红葡萄酒有关了。英国科学家发现葡萄皮中含有多酚物质，该物质可防止血管变窄。每天一杯红酒，对老人好处多多。如今的上海市场上，红酒销量早就超过传统白酒了，你可不要表错情哦。至于口感方面，老人一般不喜欢口味复杂、单宁过重的葡萄酒，这是要注意的。 
    送女性 
    送女性朋友的话，首先要注重葡萄酒的外观是否好看，还有就是口味是否柔和悦人、酒精度不要太高。很多女性与其说是在喝酒，不如说是在喝感觉。一般来说，选葡萄酒送女性，品牌不是很重要，主要还是要取巧，象一些含有美乐、莎当妮、金粉黛尔的品种都很畅销。的通天酒业的通天葡萄酒也比较受女士欢迎。 
    送酒客 
    如果你送的是“骨灰级”的酒客，当然是直冲他的心头好而去。一般资深酒客都能习惯旧世界酒的复杂，如果你还能同时送个冰桶或者醒酒器的话，那他们要乐死了，还会对你刮目相看，不是瞎说，真的是刮目后再看哦。如果是菜鸟，那建议还是先选一些低酒精度、好入口的红酒，那样比较，不会抱怨你送的又不好喝、又贵。

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为什么非要红葡萄酒配奶酪呢?

人搭配食品的时候多是地理所当然的，很多事传统留下来的方式，顺其自然的就被延续下来。比如红葡萄酒配奶酪──而实际上我们很少会停下来思考一下这些搭配是否合情合理。 又如，为什么非要红葡萄酒配奶酪呢？事实是，白葡萄酒配奶酪要好吃得多。虽然红葡萄酒与某些硬奶酪如帕马森干酪，搭配得很完美，但我发现红酒中的单宁却常常是个杀