法国葡萄酒怎么看酒瓶形状知产区？

    法国的葡萄酒的酒瓶形状和产区其实有着很大的联系，通过酒瓶的形状就能把酒的产区看的八九不离十。 
    波尔多产区－直身瓶型，类似的酱油瓶形状。是波尔多酒区的法定瓶型，在法国只有波尔多酒区的葡萄酒在有权利使用这种瓶型。 
    勃艮第产区－略带流线的直身瓶型。 
    罗讷河谷产区－略带流线的直身瓶型，比勃艮第产区的矮粗。 
    香槟产区－香槟酒专用瓶型。 
    阿尔萨斯产区－细长瓶型，是法国阿尔萨斯酒区的特有瓶型。 
    普罗旺斯产区－细高瓶型，颈部多一个圆环。 
    卢瓦河谷产区－细长瓶型，近似阿尔萨斯瓶型。 
    隆格多克鲁西雍产区－矮粗瓶型。 
    日常餐酒－日常餐酒一般的瓶型象大号的勃艮第瓶型。 
    关于酒瓶的小常识： 
    为什么瓶口有层塑料封套？是为了防止虫子咬软木塞。有时，封套上留有小孔，这是为了葡萄酒能与外界呼吸交换，主要是浅龄酒用。 
    为什么瓶底有凹凸？这是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒，凹凸越深。所以，一般来讲，好酒因需要长期保存，瓶底凹凸都比较深，但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。 
    未开封的酒，如果瓶塞凸起或瓶口有粘液，说明该酒品质出问题了。

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为什么葡萄酒要用瓶塞却不用瓶盖？

坦白的说，即便是资深红酒爱好者也不得不承认，橡木塞的瓶塞是一个让人烦恼的小东西。 因为酒起子并不是很好用的一个工具，很多人在拔出橡木塞的时候或多或少会让橡木屑落入红酒中――想想你的杯中飘荡着橡木屑的情况吧，那真是太可怕了。 随着改进版的螺旋状瓶塞出现，很多人认为终于可以摆脱这种尴尬了，但是却效果不佳。