东北白酒如何打造自己的品牌之路？

    目前，东北白酒企业产销量已达65万吨，占到白酒总体份额的16%左右，但却因为品牌缺失，东北白酒一直给人一种低端白酒的印象，东北白酒品牌难与川默产区白酒和豫鲁苏皖产区白酒品牌相提并论，至今未建立起具有影响力的白酒品牌。业内专家哀叹，这简直是东北白酒的悲哀。
    从产品价格竞争进入品牌价值竞争
    新世纪的十年，是白酒风起云涌的十年，当然也是东北白酒艰难挣扎的十年，其他白酒品牌已经呼风唤雨，东北白酒品牌却刚刚起步。尽管有一些东北白酒品牌也打入关内市场，但基本上停留在低端产品的价格竞争层面。包括老村长、道光二五、北大荒、大泉源、龙江家园等品牌。
    好酒为什么卖不上好价钱，却只能在十几块二十几块钱之间拼争，销量不小，利润却很低，成为白酒行业辛勤的搬运工。很简单，别人通过品牌做营销，东北白酒贴上商标卖酒，别人通过品牌价值的提升创造超额利润，东北白酒通过价格白刃战赚取血汗钱。
    东北白酒业者何尝不想进行品牌营销，说起来容易做起来难，谈何容易。抢占中高端白酒市场，通过品牌实现超额利润，曾经是所有白酒走出的一条品牌营销成功之路。为什么东北白酒走不通，东北白酒品牌差距在哪儿?北京天策行品牌营销策划机构认为，核心原因还是品牌运作能力问题，以及在既得利益与战略利益之间取舍的抉择。我们抛开资本和人才来说品牌，东北白酒品牌运营缺少灵魂，除了纯粮酿造和价格便宜，不知道广大关内消费者还能说出多少东北白酒的品牌特征，然而，这些并不是东北白酒品牌的核心和灵魂。我们认为，东北白酒品牌必须要有几家实力型白酒企业站出来，进行东北白酒品牌打造，结合东北独特的山水粮人资源优势，以及东北独特的文化特征，为东北白酒品牌注入独特的品牌内涵，强力塑造东北白酒品牌价值。
    有人说，看上去东北白酒不但不输于关内白酒，甚至在某些方面大大优于关内白酒，但事实却是东北白酒地位确实不高。北京天策行品牌营销策划机构认为，东北白酒已经错失了白酒品牌黄金发展期，如今再靠概念、文化、理念等感性思维来打造白酒品牌恐怕有些难度，唯有走品牌营销的完全市场化道路，就是通过地市场运营，逐渐彰显并走出一条品牌化的道路。实现这样的道路，东北白酒品牌还要做好以下几个方面的工作：品牌定位、品牌文化、品牌概念、品牌元素、品牌质感、品牌传播、品牌关系等。
    从资源消耗向资源整合迈进
    我们对于东北白酒的研究发现，各白酒品牌企业也在尽力争取各种资源的有效利用，地域优势、政府政策资源、资本的引入、人力资源的引入等等，似乎其他白酒企业做的事情东北白酒企业也在做。因此，很多东北白酒企业便提出了这样的问题，为什么我们该有的都有了该做都做了却仍然无法实现追赶的目标?
    究其原因，似乎一语可以道破，就是资源整合。别人是在整合资源前进，东北白酒企业是在踩着资源前进，当然不会产生同样的效果。不要以为企业进行了技术改进就可实现技术跨越，不要以为企业引进了几名白酒职业经理人就实现了人才的升级，不要以为给商标贴上历史的标签就表明有了品牌文化，一切都不是想象的那么容易和简单。北京天策行品牌营销策划机构认为，白酒品牌的整合营销是一个艰难而痛苦的过程，在这一过程中，企业必须付出超凡的精力和努力，才能够使品牌在整合营销过程中实现升华，建立起品牌价值，提升品牌形象。
    从资源整合的角度来分析，白酒品牌营销需要从以下几个方面入手：技术品质资源的升级与优化、政策资源的倾斜、历史文化资源的提炼、与时尚消费文化消费心理的对接、公共关系资源的搭建、媒介传播资源的综合利用、区域自然资源的借力、渠道商业资源的炮制、消费群体资源的互动，等等。回顾东北白酒品牌发展的历史，往往具备这样的资源，却忽略了在优化、倾斜、提炼、对接、搭建、综合利用、借力、炮制和互动等关键动作上的发力，导致资源无法实现整合，品牌营销效果大打折扣。我们认为，包括老村长、道光二五、洮儿河等曾经走出东北或正在走出东北的白酒品牌，普遍存在着品牌营销的自我性，缺乏与市场建立起良性沟通的机制和有效途径，常常以一种我行我素自说自话的品牌营销态度面对市场，面对低端消费尚可，一旦走向中高端将举步维艰。
    从品牌到品牌创新和品牌创意
    套用军队常常说的一句话，要打造一支能够打胜仗能够打硬仗的军队。军队靠什么做到这些，一方面靠作风过硬的队伍，另一方面靠精良的装备。东北白酒企业恰恰缺少精良的装备，其他白酒产区的品牌具备了跨区域打击甚至是洲际打击的能力，而东北白酒产区品牌却只具备区域内打击的能力，有些品牌甚至连区域防打击能力都没有，只能蜷缩在农村和角落里搞巷战和游击战。
    东北白酒品牌如何做出突破，进行品牌创新和品牌创意尤其必要。纵观东北白酒品牌，可以发现一片混乱，特色特点不多，虽然进行了一定的品牌创新和品牌创意，但显然力度不够，也不够。当我们看到龙江家园推出“白酒粮心产区，开创爽朗酒体风格”时，一方面感觉到它的孤傲与无助，另一方面看到企业勇于向前的创新精神。如果我们再拿其与水井坊、清样、洋河蓝色经典等白酒品牌的创新与创意相比，恐怕真的是小巫见大巫了。当我们看到通化大泉源酒业推出的泉源御酒时让人眼前一亮，而当我们看到仓库里跟瓷器工厂一样的各种颜色的瓷瓶时，差点晕过去，一个品牌无法形成统一的风格，难怪当大泉源的所有产品展出时，很多人会认为其为山寨白酒企业。北京天策行品牌营销策划机构认为，品牌创新离不开品牌的发源，因此，创新就不能够离开圆点太远，而品牌创意就更不能采取模仿的路线，真正做出自己的创意来才是根本。
    东北白酒品牌必将走向复兴
    我们很高兴地看到，东北白酒企业正在向着一条市场化的正确道路前进，虽然它们起步较晚，但却力道十足。相信，随着东北白酒业者品牌意识的不断加强，东北白酒品牌一定会撬动主流之门。北京天策行品牌营销策划机构时刻关注着白酒企业的成长，我们也希望东北白酒能够后来者居上，真正走向复兴之路。

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《东北白酒如何打造自己的品牌之路？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

葡萄酒与美食搭配的原则有哪些？

新始接触葡萄酒的朋友一般都会为怎样搭配葡萄酒与美食而发愁。的确，面对变化多端的各色美食，几乎没有谁能够准确的给出搭配葡萄酒的建议。但是当你喝过了几十种典型的葡萄酒之后，也许就可以试着总结出葡萄酒与美食的搭配原则了。 规则一：口味的轻重很重要 清淡精致的菜肴往往需要搭配酒体较轻的葡萄酒，而单宁较重的红酒则