露酒缘何不普通?

   2024-11-29 116
核心提示:虽然露酒的影响度不及白酒和葡萄酒,但是,这并不说明露酒就是一款很普通的酒。露酒,其实不普通! 有的露酒标有“国食健字”,而有的又标注“卫食健字”,有的甚至什么“字”都没有,这些露酒市场的乱象,不禁使市民产生疑问,到底什么才是露酒呢?露酒是否一定要有“国食健字”或是“卫食健字”呢? 自治区
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    虽然露酒的影响度不及白酒和葡萄酒,但是,这并不说明露酒就是一款很普通的酒。露酒,其实不普通!
    有的露酒标有“国食健字”,而有的又标注“卫食健字”,有的甚至什么“字”都没有,这些露酒市场的乱象,不禁使市民产生疑问,到底什么才是露酒呢?露酒是否一定要有“国食健字”或是“卫食健字”呢? 
    自治区食品药品监督管理局的一位专家表示,按照相关规定,露酒是指通过国家主管部门审批的酒类保健食品;而在民间,则指所有在普通酒里加了中药或其他活性成分,自称有保健效果的酒。“不少企业没有经过试验研究,稍加上点药材就宣称是露酒,连国家正式的批号都没有就出售,打着擦边球过日子。”这位专家说道 
    专家解释,因为露酒有保健功能,所以将其都归类为保健食品的范畴。既然是保健食品,那么就要标注有“国食健字”或是“卫食健字”,也就是人们通常说的“蓝帽子”。从2005年7月开始,食品药品监督管理部门负责保健食品的注册审批,通过审批的保健食品就取得“国食健字”批号;在2005年7月以前,保健食品的注册审批都是由卫生部门负责,所以在这之前,通过审批的保健食品的批号就是“卫食健字” 。 
    据了解,“国食健字”的注册审批权由国家食品药品监督管理局负责。以广西为例,当保健食品生产厂家把申请注册的材料送到广西食品药品监督管理局后,再由该局报送国家食品药品监管局审批。取得“国食健字”批号的保健食品,“蓝帽子”的有效期为5年,5年后要重新注册。

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露酒如何选用?

露酒是好酒,是能够给人带来健康的酒,不过,露酒又称作药酒,所谓“是药三分毒”,露酒当然也不例外,关键是怎么喝,什么时候喝,喝哪种?对于露酒的选用,尤其重要,一要熟悉药酒的种类和性质;二要针对病情,适合疾病的需要;三要考虑自己的身体状况;四要了解药酒的使用方法。 1.气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益

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哪些名酒具有收藏价值?

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