红酒应该怎样喝？

    晚上的7点到9点半时饮酒的时刻，越往深夜，肝脏的解酒能力就越低，所以说，美酒虽好，可不要共度良宵哦！ 
    对于红酒来说，怎么喝才是健康的方式呢？主要看以下几种情况：
健康的酒量： 
    除非对酒精过敏的人，滴酒不沾并不是保守健康的方式，因为我们的身体自身有一定的解酒能力，只要是不超过这个量，酒精并不会给身体造成影响。适量的葡萄酒是多少呢，医生与酿酒师建议葡萄酒的饮用量为男性每人每天：300~400ml，女性每人每天：200~300ml 为适合。
    还有一个公式可以帮助大家计算一下不同酒精含量酒的适饮量：
    瓶上标示的酒精浓度(只取数字)×所喝的份量(以公升计)=酒精单位(约数)
    使一瓶12%酒精浓度的750毫升红酒，大概有12×0.75=9个酒精单位。男士一天的摄取的酒精单位不超过4个，女士一天的摄取的酒精单位不超过3个，基本就是适量，那么，一天内喝半瓶葡萄酒，应该是健康的。
健康的时间：
    喝酒的时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，因此美酒虽好，却不宜用来它陪伴良宵，不如早一点品酩，在微醺之中渐入夜色佳境。
健康的方式：
    不要空腹喝酒，如果尚未掌握葡萄酒的配餐技艺，可以用一点芝士来配酒，无论哪一种葡萄酒，和芝士搭配在一起都会扬长避短，变得更加迷人，芝士可搭配一小片苏打饼干来吃，这也是品酒会上经常用的小点心。喝酒前，可以补充维生素C、维生素B，吃些甜食和蛋白质食物或喝些 牛奶 保护胃粘膜，如此能够缓解酒精对人体的伤害。
    葡萄酒应该慢慢品酩才能体会到佳酿的美妙，如此品酒的方式与葡萄酒的健康主张不谋而合――慢饮细品，一部份的酒精会从呼吸系统散发出去，从而减少直接进入身体的酒精量。

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葡萄酒包括哪些成分？

我们经常喝的葡萄酒都包含哪些成分呢？虽然很多人都品尝过葡萄酒，但是真正能知道这个答案的也不多。下面让我们来看看，葡萄酒中到底都有什么？ 80的水，这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 9.5-15的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。 酸，