在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中含有。存在等10种以上成分，特别是生成红色素的成分，对防止损坏活性氧气功能非常强烈。具体功能如下：
1.强烈的活化氧气作用
2.防止痔疮及细胞膜的损坏
3.公害，烟，暴露于太阳光中的皮肤疲劳
4.防止DNA留传性的伤害，会带来的突然性的变化
5.促进collagen、elastin的合成功能，控制elastin分解成分的活性化
红酒用于的饮用方式及时间是什么?
红酒配合饮食可达到目的。红酒被认为有效果是因为其抗氧化力，能提高原本随着年龄而降低的新陈代谢。养成用餐时品尝红酒的习惯，并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣，能够提早刺激脑的饱腹中枢，让自己不会吃得过量。当然，血中酒精浓度也会缓慢升高，对解除压力也有效果，因此也能抑制压力性的暴食暴饮。 睡前饮用法：每日的
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贵妃红酒浴怎么做？
红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。红酒中的酒精可以促进肌肤吸收养分，让保养成分更快进入肌肤里层。 沐浴方法: 将浴缸中的水温调到比体温高2─3度后，倒入红葡萄酒3─4杯，冬季可适量增加。要注意水温不要太高，因为红酒中的营养成分如维生素、果酸等，在高温下容易变质、流失。浴后应彻底用清水清洁，否则
