此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高，因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注Gold一词，以便消费者辨认。口味醇和，酒花香味突出。
颜色呈棕黄色的啤酒是怎么回事？
此类啤酒采用溶解度高的麦芽，烘烙麦芽温度较高，因此麦芽色泽深，酒液黄中带棕色，实际上已接近浓色啤酒。其口味较粗重、浓稠。
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啤酒可以分为几类？
根据啤酒色泽划分的话，可以划分为三大类 (l）淡色啤酒(pale beers) ①淡黄色啤酒 ②金黄色啤酒 ③棕黄色啤酒 (2）浓色啤酒（brown beer) (3）黑啤（stout beer)
