如何看法国葡萄酒的标签

    近我国的市场上出现了越来越多的葡萄酒品牌，每一种葡萄酒都有其对应的标签，而从标签你可以看出此种葡萄酒的级别。那么你可知道如何查看这些葡萄酒的标签呢？法国法律将法国葡萄酒分为4级：  
    1。法定产区葡萄酒 AOC  
    2。优良地区餐酒 VDQS  
    3。地区餐酒 VIN DE PAYS  
    4。日常餐酒 VIN DE TABLE

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黄酒为什么烫热后再喝?

黄酒的品评温度在38度左右。黄酒中含有极微的甲醇等有机化合物，对人体有一定的不良影响，加热的话能使其挥发。但加热时间不宜过久，否则酒精挥发，反而失去醇香、寡然无味。另外如果在黄酒中加入姜丝或者话梅，会使酒液更醇美，营养效果也更好。