所有的酒都可以用来收藏吗？

    随着酒类的收藏越来越热，很多的不管懂酒还是不懂酒的人士都开始收藏起了酒类，期望以后会有大报酬，那么，所有的酒类都可以用来收藏并且能够有很高的回报吗？ 
    据方奕介绍，收藏红酒与列级和年份没有必然的关系，为主要的还是看品质、产量和认可的程度。“收藏红酒还是以拉菲为代表，但很难说哪种酒值得收藏，哪种酒不值得，因为收藏是带有文化意味在里面的，如果单纯以价格来论，那就是投资或者投机。”方奕介绍。 
    此外，方奕表示，90%的红酒都有适饮期，如果超过了适饮期，再好的酒也没有人要了，所以并不是所有红酒都适合长期收藏，也并非越陈越好。 
    “而白酒收藏以品牌为主，但市场较为无序，首先是缺乏价格标准，市场价格都是炒起来的，也没有权威机构评鉴白酒质量。同是茅台酒，哪些适合收藏，哪些是普通消费品，市场中大部分的人都不知道。”长沙海玉烟酒回收店老板向海云说，“其次，所谓的白酒年份根本无法证明，写的是30年或50年陈酿，谁知道到底酿了多久，所以收藏爱好者还是要理性面对。”

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红酒收藏需要了解什么要点？

红酒应该如何收藏，才能让自己的价值提升呢？ 1、保存温度应该是13℃左右，恒温。 2、湿度一般在60―70比较合适。 3、一定要放到避光的地方。 4、应该放到远离振动的地方，且不要经常搬动。 5、要横放。