五粮液牌五粮液酒是四川省宜宾五粮液酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1979年、1984年、1988年在第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届食品展览会金龙奖，1989年获日本大孤第三届89关西仪器展金质奖，1990年获泰国酒类博览会金奖，1991年获保加利亚普罗夫迪夫展览会金奖及德国莱比锡博览会金奖，1992年获美国名酒博览会金奖1993年获俄罗斯圣彼得堡博览会特别金奖。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《五粮液都获得过哪些奖项?》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 五粮液的制作特点是什么? 五粮液的酿造原料为红高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食。糖化发酵剂则以纯小麦制曲，有一套特殊制曲法，制成“包包曲”，酿造时，须用陈曲。用水取自岷江江心，水质清洌优良。发酵窖是陈年老窖，有的窖为明代遗留下来的。发酵期在70天以上，并用老熟的陈泥封窖。在分层蒸馏、量窖摘酒、高温量水、低温入窖、滴窖降酸、回酒发酵、双轮底发 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 五粮液的风格和评价是什么? 风格 五粮液酒无色，清澈透明，香气悠久，味醇厚，入口甘绵，入喉净爽，各味谐调，恰至好处。酒度分39度、52度、60度三种。饮后无刺激感，不上头。开瓶时，喷香扑鼻；入口后，满口溢香；饮用时，四座飘香；饮用后，余香不尽。属浓香型大曲酒中出类拔萃之佳品。 评价 科学家华罗庚赋诗曰：名酒五粮液，优选味更醇；省粮五
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