首先,把酒杯横放于桌子上,将白兰地倒入杯中,注入量以一盎司为适宜,以白兰地不溢出为准。如此的注入量,能使白兰地在杯中有较大的酒液面,使白兰地的芳香成份能挥发得多,而且由于白兰地杯的杯口窄小,会使白兰地的香气萦绕不散,较长时间留在杯内;然后将酒杯端起,齐眉观赏,酒色金黄;酒杯放在鼻下深吸一口闻之,美不胜收,其乐无穷。另外,将酒杯捧在手中,可以让手掌接触杯体,手掌的温度可以给杯内的白兰地加温,增加香味的挥发。同一杯白兰地,不加温或用手掌加温饮用,感觉是不一样的。品尝时,先喝一小口,沿着舌尖,经过整个舌头进入喉咙,以使酒的风味充满整个口腔和鼻腔。饮用白兰地的酒杯,应是特制的郁金香型白兰地杯,大肚圆形,杯口收小;其次,制造白兰地杯的玻璃,应该是纯净的石英玻璃,透明度要高。这些特殊的要求,是为了让人享用白兰地的色香味 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《怎么来品饮白兰地呢?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 白兰地有多少种的饮法呢? 白兰地的饮用有多种方法。可以不加任何东西地“净饮”,也可以加冰块、加矿泉水、加雪碧等各种饮料或加茶水。总之,白兰地几乎可以依照个人饮用习惯兑加任何饮品共饮。 大部份的高级白兰地都是经过十几年的贮藏陈酿而成,酒质柔和协调,醇美无瑕,葡萄酒中的传奇之作,是酒中的珍品。因此饮用这种白兰地的方法是“净饮”,在您品味白兰地 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 葡萄酒可以从外表判断它的品质吗? 错,葡萄酒颜色的深浅跟葡萄的品种有关,也跟气候有关,比如雨多雨少等等,但跟品质没有一定的关系。好的葡萄酒纯净晶莹,没有杂质,香味层次丰富,令人振奋,悠远绵长。要能做到酒已尽,杯犹香。留香一个小时以上就是佳品。的方式就是广泛尝试、比较,然后才有挑选。
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