啤酒的成分是大麦芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麦经过发芽，加热以后经过过滤，加上啤酒花再加热，成为浓缩啤酒液。冷却后的浓缩液再被加上水和酵母，装入发酵瓶中。等待五至八天，新鲜啤酒就制成了。鲜啤被装入酒瓶，还需几个星期才能完全发酵成熟。啤酒花能使啤酒清澈，延长啤酒的保质期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德国人称之为泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《德国啤酒的制作过程是什么?》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 德国啤酒可以分为哪几类呢? 大致上德国啤酒可以分为白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。 白啤酒(weissbier) 是把小麦芽和大麦芽混合后酿制的，所以它们也叫小麦啤酒(weizenbier) 。它的特点是液体较浓厚，口味不太苦，喝上去口感润滑，是典型的液体面包。的品种有巴伐利亚白啤酒(bayerischer 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 啤酒的种类可以扩展为哪几类? 目前还有酒店供应各种啤酒混合饮料，比如拉德乐(radler) ，就是啤酒和雪碧的混合物。还有一种深棕色的饮料叫麦芽啤酒(malzbier) ，味道很甜。它的酒精含量小于0.5，是一种很解渴的软饮料。 比尔森啤酒（pelsen)，原产于捷克斯落伐克，是目前世界上饮用人数多的一种啤酒，是世界上啤酒的主导产品。它为一种
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