为什么拉菲酒瓶底有凹凸?

   2024-04-05 139
核心提示:这是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。
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    这是为了葡萄酒瓶直立时能酒渣沉淀。越需要长时间贮存的葡萄酒,凹凸越深。所以,一般来讲,好酒因需要长期保存,瓶底凹凸都比较深,但瓶底凹凸深的酒不一定是好酒。未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。

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为什么不是所有的气泡酒都叫做香槟?

千万别说爱喝德国或意大利的香槟。要知道只有法国才有香槟。香槟champagne是一个地名,据1892年马德里公约,只有法国香槟区生产的带气葡萄酒,才能称为香槟,其他地区国家生产的带气葡萄酒一律不可称为香槟,只能称为有气葡萄酒、气泡酒等。

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为什么葡萄酒冰桶里是一半冰,一半水的冰和水混合水?

只放冰,冰块见棱见角,它跟酒瓶子接触面积比较小,制冷效果、降温效果并不理想,只有一半冰跟一半水混在一起,然后把这个酒瓶插在里头,才能够更理想去为葡萄酒降温。

 
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