红酒能加酸奶吗？有什么好处？

    酸奶主要含有蛋白质和钙质，以及一些益生菌群。 红酒主要是酒精和一些芳香烃物质，两者之间没有什么根本冲突。酸奶的酸度，会严重影响对红酒口感的判断，但是很少有人这么饮用，估计味道不是很让人喜欢。

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酒鼻子是什么，做什么用的？

酒鼻子是酒香的一个品牌，就是各种能在葡萄酒中体现出来的香气，由于现在国人接触香气种类较少及知识较少，所以现在就可以只要是闻香鉴别葡萄酒香气的工具都叫酒鼻子。