1976年5月在巴黎，9名法国葡萄酒专家对加利福尼亚州和法国高级葡萄酒（红葡萄酒10种，白葡萄酒10 种）进行了盲品（Blind Tasting）。在庆祝美国独立200周年之时举办的此次活动，是为了衡量加利福尼亚州葡萄酒的水平。但在此次活动中，新生的加利福尼亚州葡萄酒鹿跃酒窖（Stag’s LeapWine Cellars）压倒法国的葡萄酒，获得了红葡萄酒奖项的桂冠，这使法国备受打击。当时《时代》杂志是这样描述了这次活动的：“巴黎的审判（The Judgement of Paris）。” 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《加州葡萄酒成名的出处之一，你知道多少呢？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 红酒有何养生之道？ 葡萄酒中含有人体维持生命活动所需的三大营养素：维他命、糖及蛋白质。葡萄糖是人类维持生命、强身健体不可缺少的营养成分，是人体能量的主要来源。葡萄酒中还有24种氨基酸，是人体不可缺少的营养物质。葡萄酒中的有机酸成分也不少，如葡萄酸、柠檬酸、苹果酸，大都来自葡萄原汁，能够有效地调解神经中枢、舒筋，对脑力和体力劳动者来说，都是 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 啤酒是外来酒吗? 啤酒在我国的出现还不到一百年。只是从本世纪初才传入我国，属于外来酒种，就是人们所说的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字来说，过去的字典里是不存在的。后来，有人根据英语对啤酒的称呼“beer”（贝尔）的字头发音，译成中文“啤”字创造了这个外来语文字，又由于具有一定的酒精，故翻译时用了“啤酒”一词，一直沿用至今。 据遗留的
30年之后的2006年，在伦敦和加利福尼亚州的纳帕山谷（NapaValley）两地举办了对抗赛。除更换了地点和一部分的评审员外，这次参加竞赛的葡萄酒年份跟次比赛相同（除了白葡萄酒之外）。这是为了看看当时（1976年）的葡萄酒经过30年的熟成后，口感会发生了怎样的变化。换句话说，就要看看在1976年获得了桂冠的加利福尼亚州的葡萄酒，在瓶中经过30年岁月之后是否还能和法国的葡萄酒一比高下。
但令人震惊的是，这次比赛终是以加利福尼亚州葡萄酒的胜利告终。
这是一场完美的胜利。这次获得分数的葡萄酒是产自加利福尼亚州的利吉酒庄（Ridge Monte BelloVineyard）葡萄酒，而在30年前获得分数的鹿跃酒窖（Stag’s Leap WineCellars）排在第二位。此外，加利福尼亚州的赫兹酒庄玛莎园（Heitz Martha’s Vineyard）和MayacamasVineyard 共同获得了第三名，伐尔克罗（Clos duVal）葡萄酒则获得了第五位。终加利福尼亚州的葡萄酒包揽了前五位。作为衡量加利福尼亚州高级葡萄酒的水平的重大事件，这件事情被载入史册。
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