贵腐酒（Noble Rot）不少人都没有听说过。其实这可是葡萄酒中上等的甜型酒！这种甜酒跟我们国内的所谓甜葡萄酒截然不同，国内不少甜酒或甜葡萄酒都是加糖、加水，甚至加糖精、色素、香精。贵腐甜酒却完全是天然的，没有独特的气候条件根本生产不出来。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《贵腐酒是甜葡萄酒吗?》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 赤霞珠葡萄是可以用来酿酒的葡萄吗？ 人有个习惯，喜欢封王封后。很多人把霞多丽(chardonnay)封为酿酒葡萄品种之“后”，因为更多的人把赤霞珠封为了酿酒葡萄品种之“王”。 cabernet sauvignon，无论翻译成「卡本内苏维侬」、「赤霞珠」或「解百纳」，应该是绝大多数初识酒滋味的葡萄酒爱好者们个学到的品种名称。发源自法国波尔多左岸，这里是 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 葡萄酒的气味究竟从何而来怎么产生的？ 有人说闻葡萄酒之气味，只不过为了识别葡萄品种的差别而已，这种说法是很不恰当的。直到目前为止，人们还不断发现葡萄酒的新气味(据称目前已经超过500种以上的气味)，而专家们所提示的葡萄酒的气味范畴，是为了提供品酒时描绘气味的术语。
所谓贵腐酒，其实是葡萄感染上了一种叫贵腐霉的（botrytis cinerea），这种对人体无害，没有它就做不出天然的甜葡萄酒来。
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