年份越长葡萄酒就越好吗？

　　年份不是越久酒就越好，举个详细的例子：对于法国波尔多葡萄酒来说，82年和90年是10分，但是80年才4分，81年也才6分，因此82年的要比80和81的好。同理，90年的也要比89，88，87等年份好。另外同样是得到10分的好年份，82年的会比90年的贵，还有05年的波尔多产区是难得的好年份，但是目前可能比02年的还便宜，因为价格不仅仅是由质量决定，还受供求关系、品牌度等因素影响。
　　另外对于年份，我们要注意以下几点：
　　1、市场上销售的葡萄酒大部分都是普通的葡萄酒，这些都是上市后几年内喝掉就好了，经得起陈年的酒比例是不大的。像波尔多一些的好酒能存二十年，甚至三十年以上的毕竟是有限的。
　　2、干白、干红对气候的要求不相同：高温有利于红葡萄的成熟，但太高温却会使白葡萄的果酸流失，使干白葡萄酒失去鲜度和果香。
　　3、专家对某国家或区域年份好坏的评分只能作为参考，并不一定就适合每个人。因为在同一国家或区域内也存在不同小区的区域微型气候。就拿波尔多产区来说吧，波尔多大区下面还那么多小产区，所以波尔多不太好不能代表里面的所有小区都差。就算是同一小区，不同酒庄的葡萄品种也可能对气候有不同的要求。另外有些酒庄在不好的年份采取了对葡萄的深度精选，以量制质，或采取一些人工补救法，所以酒的品质也未必比好年份差太多。
　　4、产地。影响气候状况的因素有可能只会发生在局部某个地区，所以年份好坏全因产区而不同，特别是纬度偏北的种植区常见此种情形，如德国、奥地利、法国北部等地。而在澳洲和美国加州因为天候较为稳定，葡萄每年收成都比较好，年份好坏的问题相对来说就没那么重要。

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怎样能保证红酒的性价比高呢？

品质保证：每一瓶进入酒业仓库的红酒都必须经过三个关卡：采购中心进行性价比排名，排名靠前的酒庄将酒品发到上海总部；由公司红酒事业部专家团进行品鉴，做出等级鉴定以及国内口味的市场分析；合格后，再根据酒庄情况，定位是参股、买断还是大规模进货。酒业的经营原则，只做原瓶进口，同时通过恒温运输和储存，保证每一瓶红酒的品质。 　　货