普通的白葡萄酒通常只有两年生命，用2010年收获的果实酿出的白葡萄酒，2011年春末应该是它口味成熟的时候。普通红葡萄酒的生命更长一点，但也不宜久放。家里如果没有电子酒柜，是即买即喝。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒的年龄应该如何判断？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 葡萄酒开瓶后，1/4满的葡萄酒，通常储藏多少天？ 葡萄酒以一次性引用完为，其实一般侍酒师都建议顾客开瓶后两天内饮完，因为葡萄酒和空气接触后会慢慢氧化，葡萄酒的单宁会过分氧化，会影响就的味道。所以如果有抽真空，抽出瓶里的空气后用木塞压紧，放在16―18摄氏度的恒温环境下保存（也是酒窖里存放葡萄酒的恒温条件），因为是开过瓶的，所以要放在密闭不透风的环境下保存，可以放置4到 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 葡萄酒的酒标一般有哪些内容？ 按照国家进出口商品，国家卫生部和国家商标法的规定，进口酒的中文标示内容必须包括十项内容：但是分为二种情况： 一种是原产国酒厂的酒标签（就是一般所说的正标），这个正标的文字可以是原产国的官方语言，或者通用语言。 另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签（背标）。如果产品销往，那么这
不同的葡萄酒，寿命长短也不同。一般认为，白葡萄酒因为丹宁含量少，抗氧化能力稍差，不如红葡萄酒耐放。但是勃艮第出产的很多白葡萄酒，都具有十年以上的贮存能力。
看颜色，是识别葡萄酒年龄的一种办法。18～27岁的白葡萄酒，会呈现淡淡的像稻草一样的黄色，28～35岁颜色加深，终变成金色。酒存到这个时候，再不喝就衰老了，假如变成琥珀色和土黄色，这瓶酒基本已经走到生命的终点，不好喝了。年青的红葡萄酒，一般呈紫色或深紫色，颜色变成樱桃红或宝石红的时候，说明这瓶酒已经开始成熟，喝起来。如果变成棕红色或砖红色，普通的红葡萄酒就变老了。
存放条件不好，也会让葡萄酒“短命”。用木塞封口的酒，木塞一定要和酒液接触。木塞干燥后体积收缩，与瓶颈间产生缝隙，空气会渗进去加速氧化。平放是传统的摆放方式，但是近的研究发现，留存在瓶中的空气会在热胀冷缩的作用下把酒“挤”到瓶外，传统的平放方式会加大这种效应，所以把酒架成45°存放，不过这种方式还没有被普通使用。葡萄酒的理想保存温度是11℃，而且要恒温。温度越高，温差变化越大，葡萄酒提前结束生命的速度就越快。
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