喝红酒可以吗?

　　睡前30分钟内吃“奶酪+红酒”，这是因为红酒含酒精，可帮助入睡。而睡眠时新陈代谢慢、体温低，吃奶酪和喝红酒可产生热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到效果。

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如何理解葡萄酒的酸度解析？

酸度高的干白葡萄酒与海鲜是好的搭档，酸度高的食物通常不易与葡萄酒搭配，这样的食物一般会破坏葡萄酒口感上的平衡感，配普通无特性的酒比较好些。