在澳洲,小维铎葡萄也有着较为久远的历史。早在1832年,小维铎就被列在James Busby的典籍中。19世纪40年代,William Macarthur对这种葡萄品种进行了测试。到2000年,澳大利亚的小维铎种植面积达到1600公顷,是法国种植面积的4倍以上。小维铎葡萄在温暖的澳大利亚产区没有了在波尔多时晚熟、不易成熟的问题,而呈现出新的活力。在巴罗萨(Barossa)和麦克拉伦(McLaren Vale)以及在大多数澳大利亚的内陆葡萄酒产区都在扩大小维铎的种植面积。在澳洲,小维铎单品种酒有着以下令人欣喜的特点:浓烈的紫罗兰红色;年轻时,具有香蕉和铅笔屑香,成熟时,具有浓郁的泥土、皮革、烟草和雪茄盒味,柔和而丰富的单宁,让人口舌生津。现在,小维铎被视为澳大利亚国宝品种西拉的有力竞争者。其实两者在颜色、香气和味道上都有相似之处,即使是品尝葡萄酒的行家们有时也会将它们混淆。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《澳洲小维铎葡萄品种的发展情况?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 小维铎,这个波尔多的配角品种却在新世界葡萄酒国家受到重视代表有哪些? 小维铎,这个波尔多的配角品种却在新世界葡萄酒国家受到重视,澳大利亚和美国是的代表。 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 小维铎的成熟时间与一般的葡萄品种相比差距在哪? 在葡萄园中,小维铎的成熟时间晚于其他品种(通常比赤霞珠晚两周成熟),有时要到10月份才成熟。极晚成熟意味着葡萄容易受到秋季初期霜冻的影响而很难达到完全成熟。
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