目前，银川市已经有贺兰晴雪、贺东庄园、巴格斯、类人首等酒庄建设完成。今年9月，贺兰晴雪酒庄酿造的加贝兰葡萄酒在英国伦敦举行的品醇客（DWWA）葡萄酒大赛上，获得了10英镑以上波尔多风格红葡萄酒大奖，证明了贺兰山东麓具有酿造出世界葡萄酒的资质和能力。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《小酒庄,大品牌指得是什么？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 怎么解释不拘一格,“两条腿”走路？ 如果说，银川市学习旧世界，希望通过酒庄酒，提升葡萄酒价值，那么，银川引进张裕、中粮等巨头，建设年产2万吨以上的酿酒生产线，就是在学习新世界。宁夏林业局产业发展中心主任赵世华说：“不能光酿高端酒，还要有张裕、王朝、长城葡萄酒这些产量大的企业，带动贺兰山山东麓的葡萄种植，带动农民增收致富。” 银川市葡萄酒产业是集农业、 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 成吉思汗的饮酒观是什么? 一代天骄成吉思汗，是千古风流人物，他的饮酒观也是绝唱，不可不听。在成吉思汗时代的生活中，饮酒己是蒙古各部落常见的生活现象，喜庆集会要饮酒，部落聚会要饮酒，朋友相聚要饮酒，家庭逢乐要饮酒，凡饮则豪迈、酣畅，配以歌舞，场面火爆，是一种豪爽健壮的气度。在此种场合下不乏有酩酊大醉者，甚或有醉酒出丑者，成为人们的笑柄。 饮酒
酒庄对酿酒葡萄种植和酿造流程和工艺有着很高的要求。按照惯例，酒庄都有自己的葡萄园，都有自己与众不同的酿造工艺。“建造酒庄容易，但酿出好酒来并不容易，没有十年八年的艰辛守候，很难见到成就。”一般情况下，种植葡萄3年以后才能结葡萄，而刚开始的葡萄不能用来做陈酿酒，必须等到两三年以后。而葡萄酒发酵需要1年，在橡木桶陈酿需要1年，这样出来，再打市场，少说也要10年时间。
银川市在出台鼓励酒庄发展的政策时，考虑到了这一点，要求酒庄必须有自己的葡萄园，而且葡萄园每亩葡萄产量不得超过600公斤，不许借酿酒之机搞房地产开发。容健说：“贺兰晴雪酒庄的葡萄每亩产量在400公斤左右，橡木桶只能用两次。银川市对葡萄亩产作出规定，有利于酿造出好的葡萄酒。”
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