红酒酒具有哪些？

　　酒具不仅仅是配饰，功能齐全的酒具是品尝好酒不可或缺的工具。
　　开瓶器
　　普通开瓶器只有钻头和把手，开起酒来不但费时费力，而且容易震动酒瓶，坏了好酒的味道。好的开瓶器包括一枚酒盖戒刀、两支钻头、一个支架以及一支不锈钢锻造的机械式开瓶器主体。
　　醒酒器
　　醒酒器一般的用法是在开瓶之后，把红酒倒入醒酒器中放上几个小时，让红酒和室内的空气接触，才可以直接饮用。从古到今，醒酒器不断进化，其根本的目的就是为了达到的品酒境界。
　　酒杯
　　在材质方面，喝红酒使用的酒杯一定要足够轻薄透明，档的酒杯当然是用水晶玻璃打造的精品；在外形方面，喝红酒都是用窄口宽肚的品种，原理和醒酒器相同。
　　倒酒器
　　在倒红酒的过程中，倒酒器可以有效的防止红酒在倒酒过程中洒出来，不光有防止红酒洒出来，更能起到醒酒的作用。
　　酒钥匙
　　一种可以让红酒敏捷老化的工具，可能使年轻的酒迅速老化，也可以即时识别出红酒的陈年才能跟发展潜力。

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喝不完的葡萄酒怎么处理好？

现在越来越多的人在家里都有喝葡萄酒的习惯，特别是老年夫妻，当其是养生之必备饮品。可是面对一瓶750毫升的酒，酒量浅的老夫妻实在无法一次消耗掉，但也不能因为节约而过量。就算有酒量的人，对于价格不菲的葡萄酒，还是舍不得一次喝光的，但又不可能要求大部分酒厂都用小瓶包装。那怎么办呢？可从以下几个方面来入手。 　　重新封口