翼型开瓶器是？

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    翼型开瓶器使用比较普遍，分为单翼和双翼两类，比较常见的是双翼的，“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理，将钻入木塞的螺杆将木塞带出。

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气压式开瓶器是？

气压开瓶器是利用气针将空气注入葡萄酒瓶，使瓶塞被顶出瓶颈。一般这种开瓶器用于瓶塞由于放置时间长而腐朽易碎，不宜用螺旋钻开瓶器时使用。 气压式开瓶器有手动、电动、气瓶式三种。手动原理和打气筒一样，电动式采用电源带动气泵，气瓶式是将高压气瓶通过气阀和气针注入瓶内。

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侍者型开瓶器是？

侍者开瓶器的使用比较普遍，由于它的功能较多，便于折叠放入口袋中，所以服务人员使用较多，因此叫侍者型开瓶器。它的普遍特点是代有切箔的小刀（有带齿和不带齿两种）有起塞支点和螺旋钻以及一个开汽水瓶帽的开瓶器。