白兰地有保健的作用吗?

   2024-11-06 329
核心提示:白兰地是世界上负盛名的一种酒,“没有白兰地的餐宴,就象没有太阳的春天”。欧洲人把这句饱含深情的诗句,毫不吝啬地赠给了白兰地。   白兰地不是神话故事中的“魔水”,但他却是人类健康的朋友。国内外一些和营养学专家指出;经常饮用白兰地可帮助胃肠消化;秋天季饮用白兰地,可以驱寒暖身、化瘀,并对流行性感冒等病症有解热之功效。白
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  白兰地是世界上负盛名的一种酒,“没有白兰地的餐宴,就象没有太阳的春天”。欧洲人把这句饱含深情的诗句,毫不吝啬地赠给了白兰地。 
  白兰地不是神话故事中的“魔水”,但他却是人类健康的朋友。国内外一些和营养学专家指出;经常饮用白兰地可帮助胃肠消化;秋天季饮用白兰地,可以驱寒暖身、化瘀,并对流行性感冒等病症有解热之功效。白兰地还是一种心脏“兴奋剂”和“调节器”,是有效的血管扩张剂,欧洲一些国家医生在给心血管病人开药时,往往开一些白兰地,因为白兰地能提高心血管的强度。所以有人又称白兰地是心血管病人的良药。 
  白兰地性温而强,宜常饮,勿多饮,饮时加苏打、汽水或冷开水为妙。早起或临睡时饮一小杯能补益身体,兼辟一切时疫。

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红酒可以抗乳腺吗?

过去的一些科学研究结果已经表明,红葡萄酒可以预防心脏病的发生。近,美国科学家公布的一项新研究成果同时证明,葡萄皮和葡萄籽内有一种天然的化学物质。   科学家们在实验室里从葡萄皮和葡萄籽里提取出一种叫做开马君b的二聚物,并将这种物质应用在患有乳腺的白鼠身上。结果发现,这种化学物质可以导致瘤的缩小。   研究人

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餐酒的搭配原则是什么?

单独饮用葡萄酒可以从品酒中得到乐趣,而在进餐时饮用,则能与菜肴的色香味相得益彰,更是一番享受。   一般说来,佐餐的葡萄酒不宜太甜,以免破坏味觉而影响食欲。   酒与菜要协调。不能让酒味掩盖菜味,如吃清蒸鲥鱼时不适合饮用浑厚、饱满、浓烈的干红葡萄酒;菜味也不应掩盖酒味,如吃红烧兔肉时,不宜饮用清淡的白葡萄酒。

 
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