葡萄酒购买之后,怎么放？

　　如果你是家中可放十辆名车的富豪，当然这不算一回事。但一般人，别说建酒窖，就是摆一个标准装置的酒柜亦不容易。屋子里剩下一个稍微可以活动的空间，全家人马上提出各种方案：植物、电脑、音响、健身器材……酒？立刻有人皱起眉头放哪里不可以！ 
　　但是，这是一瓶Chateau Haut-Brion? 
　　如果不幸的遇到上述情况，你唯有根据以下的资料，试试看还有什么地方可以收藏这一瓶名酒。 
　　存酒的地方向北，要避开炎热的太阳照射及一切发热器，亦不要接近有强烈气味的物件。门和窗都要选择不透光材料，因紫外光对存酒不利。也不要接近大路，车辆长期的震荡亦有不良影响。 
　　温度与湿度非常重要。理想的湿度是保持70%至80%，如果太干可放一盘湿沙用以调整，因为湿度不够会使瓶塞干缩引致外面的空气入侵，如此酒质会产生变化，但又不要湿至发霉。摆的时候一定要把酒横放，否则瓶塞会干。当然，短期内不会有问题。想送一瓶葡萄酒给朋友，不必像向进贡那般，把酒横着捧上他家。 
　　酒不能放在太冷的地方，太冷的话它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去藏酒的意义。太热它又会演变太快显得粗糙，也没有任何餐酒可在20摄氏度以上久存。温差变动越少越好，大概在10度至14度之间上落。 
　　你开始用凌锐的目光向四面八方扫射…… 
　　不可以放在窗边、门边。因为太光，又时常震荡。 
　　不可以放在厨房。因太热，太多气味。 
　　不可以放在冰箱。因太冷。 
　　不可以放在浴室。因太湿。 
　　不可以放在摆电视机的组合柜。它散热。 
　　也不太适合放在饭厅。那里进行太多活动，太混乱，吵吵闹闹，有人抽烟，人体的温度亦提升了空气的温度。
　　还剩下什么地方？会不会就只能放在你的床底下？

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意大利诗情画意的酒庄是哪个酒庄？

诗情画意的酒庄――conorcia 　　尽管一路看到的葡萄酒庄都坐落于风景如画的山野之中，但当我们走入conorcia时，仍不由深深沉醉，古老的建筑前就是一望无垠的原野，波澜起伏的丘陵上，是错落有致的高高的冬青，矮矮的灌木和如茵的草坪，色彩斓的鲜花盛开在每一个角落。我们赶到时正是傍晚时分，落日余晖映红了天边，为原野、