红酒多酚是什么？

　　红酒多酚是什么？
　　红酒多酚(Red Wine Polyphenols)又称红葡萄多酚，萃取自红葡萄酒，而红葡萄酒俗称红酒。采用红葡萄酿造，发酵过程是将葡萄皮连同葡萄一起浸泡发酵而得，红酒已被研究证实含有多种重要的化学物质及营养成份，其中一种称为多酚的化学物质即为红酒多酚，是由于葡萄本身在行光合作用时因抗氧化而产生的，其外观呈柴红色，生技专家研究发现，红酒多酚为一种强而有力的抗氧化分子，可有效抗抵自由基的伤害，因为自由基会产生氧化作用，使肌肤表皮皱缩产生细纹，而天然的红酒多酚因为蕴含多种的抗氧化物质，因此可以防止肌肤老化，且变得更白皙、润泽而有弹性。

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红酒多酚对皮肤有哪些好处？

●对抗活性氧的侵犯，维持细胞膜及皮肤构造的完整。 　　●抑制胶原蛋白分解酶及其它各类分解酶，抗肌肤老化。 　　●降低皮肤受刺激所引起的发炎反应。 　　●抑制酪胺酸酶活性，减少黑色素生成，让肌肤亮白。 　　●维持血管张力，防止微血管曲张，促进脂肪与醣类的代谢，橘皮组织现象。