浓香型白酒中丁酸来自哪里？

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　　（1）由丁酸菌将葡萄糖、氨基酸、乙酸和酒精生成丁酸。 
　　（2）丁酸菌将乳酸发酵为丁酸。
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浓香型白酒中己酸来自哪里？

（1）由酒精和乙酸合成己酸。 　　（2）由酒精和丁酸合成己酸。 　　好酒招商网欢迎您的加入。

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浓香型白酒中琥珀酸来自哪里？

（1）由酵母菌作用于葡萄糖和谷氨酸而生成琥珀酸。 　　（2）由乙酸转化为琥珀酸。 　　好酒招商网欢迎您的加入。