关于七分茶八分酒是怎么个说法?

   2025-01-10 1101
核心提示:七分茶八分酒――就是指给客人沏茶只宜沏七分满,而斟酒以斟八成为宜。还有另外一层意思是,暗示喝酒的人不可贪杯过量,这样少斟节饮才既不会伤身体、出洋相,又不会造成浪费,这可谓古代斟酒中的“黄金分割法”。常言:“酒满欺客”,现代,两岸酒友在斟酒时更注重礼节与分寸,例如斟白兰地酒时,只倒三分之一杯或更少些;红葡萄酒倒至大半杯或
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  七分茶八分酒――就是指给客人沏茶只宜沏七分满,而斟酒以斟八成为宜。还有另外一层意思是,暗示喝酒的人不可贪杯过量,这样少斟节饮才既不会伤身体、出洋相,又不会造成浪费,这可谓古代斟酒中的“黄金分割法”。常言:“酒满欺客”,现代,两岸酒友在斟酒时更注重礼节与分寸,例如斟白兰地酒时,只倒三分之一杯或更少些;红葡萄酒倒至大半杯或更少。

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从酒标能看出葡萄酒的历史吗?

从前,葡萄酒就是装在一个水壶,瓦罐或者木桶里面销售,没有其他的参考。为了辨别里面装的到底是酒还是腌制的咸菜,有些人 在上面画一些图案做为标示。十八世纪初,张手写的贴在酒瓶上的小纸条,开始了葡萄酒酒标的历史。   1666年chatea haut brion 的传承人pontac家族在伦敦开了一家餐厅酒馆,专做法国美食

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你懂得斟酒的技巧吗?

通常,酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时,主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。   在侍者斟酒时,勿忘道谢,但不必拿起酒杯。可是在主人亲自来斟酒时,则必须端起酒杯致谢,必要时,还须起身站立,或欠身点头为礼。有时,亦可向其回敬以“叩指礼”。即以右手拇指、食指、中指捏在一起,指尖向下,轻叩几下桌面。这种方法适

 
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