不同形状的玻璃杯对不同葡萄酒有什么不同效果?

   2024-10-27 1546
核心提示:应该说不同形状的玻璃杯对不同葡萄酒有不同效果:   红酒杯:杯身和杯腹呈郁金香花状,与白酒杯比较,杯脚略短,杯身较大。   白酒杯:杯口直径比红酒杯略大,杯脚较长,而杯口至杯腹较红酒杯短。   香槟杯:杯身修长,因为香槟有汽泡,在杯底缓缓上升,不会那么快挥发掉,你便可以慢慢欣赏。   甜酒杯:一般较细和矮小。
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  应该说不同形状的玻璃杯对不同葡萄酒有不同效果: 
  红酒杯:杯身和杯腹呈郁金香花状,与白酒杯比较,杯脚略短,杯身较大。 
  白酒杯:杯口直径比红酒杯略大,杯脚较长,而杯口至杯腹较红酒杯短。 
  香槟杯:杯身修长,因为香槟有汽泡,在杯底缓缓上升,不会那么快挥发掉,你便可以慢慢欣赏。 
  甜酒杯:一般较细和矮小。 

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葡萄酒的品定温度范围是多少?

白葡萄酒和桃红葡萄酒的温度范围是12-14℃,约放置冰箱(不是冷冻室)1小时后的效果;   红葡萄酒的温度在16-18℃,约1小时冰箱时间;   起泡葡萄酒的温度在8-10℃;   利口酒和甜酒的温度在8-10℃。

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轻松解决酒后不适的办法有哪些?

喝过美酒之后,酒后:喝点蜂蜜水能有效减轻酒后症状。美国国家研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻症状,尤其是红酒引起的。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并减少感。   酒后反胃、恶心:新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,

 
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