德国的Eiswein有什么特点？

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　　Eiswein，冰酒，在结冰状况下采摘完全成熟的葡萄酿制的甜酒。

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德国的Kabinett有什么特点？

kabinett，小房酒，采用一般成熟的葡萄酿制，口味较为清淡，酒精度不低于7，通常为干型酒。

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德国的Spatlese有什么特点？

spatlese，迟摘，采用比正常成熟日期晚7天-10天采摘的葡萄酿制，可以为干型或半干型酒。