葡萄酒的保存对温度的要求是什么？

　　保存葡萄酒温度是10―14摄氏度，20摄氏度为上限，5摄氏度为下限，而且温度保持稳定，否则对酒的品质有很大的伤害。随着温度的升高，酒体成熟所需的时间会缩短，酒的风味会变得比较粗糙，还可能因为酒的过分氧化造成酒的变质。

以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒的保存对温度的要求是什么？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。

葡萄酒的保存对湿度的要求是什么？

湿度的影响主要作用于软木塞，湿度一般在 60 一 70 比较合适，湿度太低，软木塞会变得比较干燥，影响密封效果，让更多的空气与葡萄酒接触，加速酒的氧化，导致酒品质下降，当然湿度过高也不好，会导致软木塞发霉而破坏酒的品质。