Grand Cru Classes是指列级庄园葡萄酒。1855年的分级系统将61个庄园评为列级庄园Grand Cru,并将这些庄园分为五个级别。Grand Cru之下有中产庄园Cru Bourgeois级别。圣达美隆区 (St-Emilion)在1955年正式分级,有13家庄园列为一等酒庄,另约有70家庄园列为酒庄,每10年会做一次复评。格拉夫区(Graves)直到1957年才有她的分级,在1987年格拉夫区内成立一个等级更高的产区――培萨雷奥良Pessac-Leognan村,格拉夫区亦以红酒为主,约占70%,白酒只占30%。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《Grand Cru指得是什么葡萄酒?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 法国安茹产区主要产什么葡萄酒? 安茹产区出产红、白与桃红葡萄酒,尤以桃红酒出名,安茹桃红,由品丽珠或佳美酿造,口感清新柔顺,有少许甜味,是可以大口饮用的酒。安茹东边是的索米尔起泡酒产地,主要使用白诗南酿造,的红葡萄酒索米尔-香皮尼也位于此,这里的品丽珠更加浓郁饱满一些。 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 葡萄酒的浊味都有哪些? 葡萄酒的浊味主要有软木塞味、硫味、臭鸡蛋味、醋味。软木塞是常见的浊味,这种味道闻起来像发霉的硬纸板,出现这种问题的机率大概是2-3,原因是软木塞受到感染。硫是白葡萄酒容易出现的问题,是二氧化硫过量,闻起来像火柴燃烧释放出的气味。臭鸡蛋是由于酿造过程中的失误,引起葡萄酒的还原反应,生成的硫化氢闻起来有难闻的臭鸡蛋味。醋味
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