有些葡萄酒和食物的固定搭配，和地区的特色食物大有关联，比如：麝香葡萄酒搭配牡蛎(法国卢瓦尔河谷，大西洋)，Albarino搭配贝类海鲜和清淡的鱼类(西班牙加利西亚，大西洋)，里奥哈葡萄酒搭配羊羔肉(西班牙里奥哈)，牛排搭配纳帕赤霞珠(加州纳帕谷)，牛肉馅饼搭配阿根廷马尔贝克(阿根廷，门多萨山谷)。所有的这些搭配对象都有相似的地理产地。这个方法似乎是个不错的开始，因为生长在同一地区的食材和葡萄应该有一些相似的味道。了解食物的味道和质地也同样重要。对葡萄酒知识的一些了解和对食物知识的一些了解会碰撞出很棒的美酒美食体验。重要的是，只要喝得开心，那你就可以吃自己想吃的、喝自己想喝的! 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《葡萄酒与食物有没有很固定的搭配？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 贵腐甜白酒起源于哪里?在哪里出名？ 据考证，贵腐甜酒早应是发源于匈牙利的托凯(tokaji)地区，约在17世纪中期，在18世纪时tokaji酒已风靡欧洲各国宫廷，并被喻为葡萄酒，王之葡萄酒。奥地利在17世纪末也开始生产ausbruch贵腐甜酒，德、法两国则要到18、19世纪才开始酿制贵腐甜酒，但是时到今日有名的贵腐甜酒就是出于法国的波尔多sauterne 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 葡萄酒“中虚”是什么意思？ 有些葡萄酒入口时味道丰富，咀嚼之下，又发觉香味不知哪里去了但吞下时又觉得还有些味道。这个特性就被称为中虚。严重的便叫中空。要留意的是，这不同于易入口的葡萄酒。没有中虚这毛病，易入口的葡萄酒中段也可维持刚入口早段的味道。
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