饮用葡萄酒对温度是很有讲究的，一般来说，白葡萄酒的饮用温度要比红酒低，主要因为白葡萄酒的酸度比较高，而且会以清爽的口感和果香为主要特色，温度高了酸味会过重，一般以8―12℃为宜。而红葡萄酒是以复杂的香气和丰实的口感为主要特色，温度过低会使得香气封闭起来，温度不要超过20℃，温度过高会使酒精味很重，影响对香味的感观。起泡葡萄酒在4―8℃之间，可以减缓二氧化碳释放，增加细致柔顺、绵密清脆的起泡。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《饮用葡萄酒对温度有什么要求？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 桃红葡萄酒的颜色是怎么酿造出来的？ 通常葡萄酒的颜色取决于酿造过程中果皮、果肉与果汁接触时间的长短，一般来说，传统酿酒工艺中，果皮与果肉、果汁在一起浸泡很短的时间后就被分离开，因而得到的葡萄酒酒液清澈，颜色呈现淡淡的玫瑰红色，这就是我们所说的桃红葡萄酒。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 葡萄酒的年龄要如何判断？ 不同的葡萄酒，寿命长短也不同。法国的博若莱酒(beaujolais，又译“薄酒来”)，保存期也就半年波尔多一些名庄的红葡萄酒(如马尔戈城堡)，上百年也没熟透。白葡萄酒因为丹宁含量少，抗氧化能力稍差，不如红葡萄酒耐放。但是勃艮第出产的很多白葡萄酒，都具有十年以上的贮存能力。看颜色，是识别葡萄酒年龄的一种办法。18～27岁
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