terroir是指葡萄园自然因素特点的总和,包括气候,土壤,地理位置和地形特点,微气候。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《terroir是什么意思?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 VDP红酒是什么等级的酒? vdt就是基础的等级:日常餐酒,vin de table(英文:wine of the )的简称。它意味着:是档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁产量约占法国葡萄酒总产量的38 。 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 葡萄酒为什么要用橡木桶储藏? 橡木桶对葡萄酒的风味有重要的影响。在橡木桶中陈酿过的葡萄酒,会变得更加柔和细腻,口感更丰富,这是因为橡木桶特殊的木质结构带来的,氧气可以透过木桶的微孔进入到葡萄酒里,使之发生有益的氧化反应,从来改变了葡萄酒的生涩感。同时,采用不同树种和不同工艺加工的橡木桶,还为葡萄酒添加香草、可可、咖啡等多种的怡人香气。此外,经过烘烤
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