如何品葡萄酒的口感识别原装进口葡萄酒？

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　　饮口酒，葡萄酒酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。
　　饮酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭气味，则不正常。

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如何观察酒的标签？

酒标就是一瓶酒的档案，我们可以通过它了解酒的故事；而且酒标的设计同时也能够体现出酒的风格特色(取决于酿酒者的喜好)。一般国家相关部门都会对酒的标签所要标明的内容做了详细的规定；基本上越是好的酒越会多的在标签上标注关于酒的说明，但并非准则。 　　酒标一般会标注以下内容： 　　商标 葡萄品种(所占比例) 生产地区

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什么年份的香槟好？

vincent chaperon介绍：一般来讲，香槟分为vintage和nv两种，前者标明出产年份，后者不标明年份。vintage只有好年份时才酿造，只能用当年的葡萄酿造，它们酿制数量相对少，要求装瓶后3年才上市。一般来说，年份香槟应该等到熟化10年再欣赏，适合久存。如2004、2002、2000、1999、1996等