红酒为什么要倾斜横放?

   2023-05-31 267
核心提示:红酒存放时间长了,就会有沉淀,平放或者瓶口向上略微倾斜,沉淀就会聚集在瓶自底部,而如果瓶口向下倾斜,那沉淀就会聚集在瓶口处,时间长了还会粘在那里,倒酒的时候,会连沉淀一起倒入酒杯。当然,其实把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置,这样沉淀物就落在瓶底了。
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  红酒存放时间长了,就会有沉淀,平放或者瓶口向上略微倾斜,沉淀就会聚集在瓶自底部,而如果瓶口向下倾斜,那沉淀就会聚集在瓶口处,时间长了还会粘在那里,倒酒的时候,会连沉淀一起倒入酒杯。当然,其实把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置,这样沉淀物就落在瓶底了。

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红葡萄酒可以加冰喝吗?

葡萄酒里加入冰块,这种做法是不对的,好的葡萄酒就在于它的浓度,加冰块后就稀释了葡萄酒,使好酒变成了普通酒了。正确的喝法是什么也不加,选择正确的高脚杯进行品尝即刻。

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黑皮诺产自哪个产区?

黑皮诺发法国的勃艮第地区非常茂盛,特别是在金丘区,那里生产世界上的葡萄酒已有几个世纪的历史了。它还被种植于奥地利、阿根廷、澳大利亚、加拿大、智利、德国、匈牙利、摩尔多瓦、新西兰、南非和瑞士。美国正在成为重要的黑皮诺种植地,一些值得关注的产区是俄勒冈的威拉米特谷、加利福尼亚州索诺玛县的俄罗斯河谷和索诺玛海岸,另外还有圣卢

 
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