配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。 配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。那么到底什么是配制酒呢？ 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《配制酒是什么？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 蒸馏酒是什么制成的？ 说到蒸馏酒的制造过程，就离不开原材料的粉碎、发酵、蒸馏以及陈酿四个过程，这类酒因为经过蒸馏提纯，所以酒精含量比较高。那么那些酒都可以称为蒸馏酒呢？按照制酒原材料的不同，大约可分为以下几种。 1、的白酒。一般以小麦、高梁、玉米等为原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。的白酒品种众多，典型的有贵州茅台，四川五粮液，陕西恒丰西凤酒 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 白酒的制酒原材料是什么？ 的白酒。一般以小麦、高梁、玉米等为原料经发酵、蒸馏、陈酿制成。的白酒品种众多，典型的有贵州茅台，四川五粮液，陕西恒丰西凤酒、四川泸州老窖等等。白酒的分类方法也有很多种，制作工艺，香型特点，产地等。
配制酒是以酿造酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入各种天然或或者人造的原料，经特定的工艺处理后形成的具有特殊色、香、味、型的调配酒。
配制酒主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是在酒与非酒精物质(包括液体、固体和气体) 之间进行勾调配制。
有许多的配制酒，如虎骨酒、参茸酒、竹叶青等。 外国配制酒种类也是比较繁多，有开胃酒、利口酒等等。
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