闻葡萄酒前先呼吸一口室外的新鲜空气。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《闻酒的正确方式是什么?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 如果是AOC级别的葡萄酒,还可细分为什么等级? 例如,波尔多(bordeaux)大产区下面可细分为梅多克(medoc)次产区、格拉夫(grave)次产区等,而梅多克次产区内部又有很多村庄,如玛歌(margaux)村庄,玛歌村庄内有包含几个城堡(法文chateau),如chateau lascombes。 ――级是大产区名aoc:例如 appellation波尔 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 什么是AOC? 法国法律将法国葡萄酒分为4级: 1。法定产区葡萄酒 aoc 2。优良地区餐酒 vdqs 3。地区餐酒 vin de pays 4。日常餐酒 vin de table 法定产区葡萄酒,级别简称 aoc,是法国葡萄酒级别。 ――aoc在法文意思为“原产地控制命名”。 ――原产地地区的葡萄品种、种
把杯子倾斜45度角,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。偏嫩的酒闻起来尚有果味。收藏的陈酿有复合的香味。
摇动酒杯后,迅速闻酒中释放出的气味,看它和原始气味比是否稳定。
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