想喝葡萄酒,却又觉得一瓶喝不完时,怎么办?

   2023-08-17 322
核心提示:葡萄酒以一瓶(750ml)四人份为基准,一人份约两杯。如果在座酒量都很不错时,则可配合鱼类或肉类料理更改葡萄酒。但用餐者只有两人或者在座者都不胜酒力时,则建议你点半瓶装的就好,半瓶喝完了,还想再喝时,可以换别的口味,且亦可只点一杯。
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  葡萄酒以一瓶(750ml)四人份为基准,一人份约两杯。如果在座酒量都很不错时,则可配合鱼类或肉类料理更改葡萄酒。但用餐者只有两人或者在座者都不胜酒力时,则建议你点半瓶装的就好,半瓶喝完了,还想再喝时,可以换别的口味,且亦可只点一杯。

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Cru Bourgeois有什么含义 ?

中级庄cru bourgeois,有人翻译为明星庄,我们知道,bourgeois(布尔乔亚)是资产阶级的意思,直译应该是“资产阶级的葡萄酒酒庄”、“布尔乔亚酒庄”,为什么这么叫呢?   bourgeois:bourgeois可翻译成“资产阶级”是12世纪出现的一个法语词汇,百年战争以后这些人的到了法国皇室的的认可,他

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葡萄酒要不要提前开瓶?

喝红酒前,要么开瓶几分钟后就喝掉,要么开瓶后几个小时才品尝。你可以自己做做实验:体验一下一瓶酒在两种情况下,味道的区别在哪里?   我们建议在用餐前提前若干个小时打开葡萄酒酒瓶。当然,需要注意一些细节。   葡萄酒的氧化   提前开瓶有两个原因:   个原因是为了让红酒氧化,也就是所谓“打开”酒体:像微微打开一扇门,让

 
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