葡萄酒是不是越放越好吗?

   2025-02-18 652
核心提示:葡萄酒并非放得越久越好。其实葡萄酒和人一样会经历生长、成熟和衰老等阶段。一般的餐酒适饮期大概是五到十年,上好的葡萄酒需要储藏十年八年才能有成熟的魅力,因此存放的时间比较长一些。只有极少数的的葡萄酒,在存储得当的情况下,可以存放几十年。因此葡萄酒存放时间需要根据酒年龄而定。
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  葡萄酒并非放得越久越好。其实葡萄酒和人一样会经历生长、成熟和衰老等阶段。一般的餐酒适饮期大概是五到十年,上好的葡萄酒需要储藏十年八年才能有成熟的魅力,因此存放的时间比较长一些。只有极少数的的葡萄酒,在存储得当的情况下,可以存放几十年。因此葡萄酒存放时间需要根据酒年龄而定。

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侍酒师这行业怎么样?

侍酒师是一群懂得享受、品味高尚的人群,他们中的精英,全世界也就一百来个。美酒、佳肴、奶酪、雪茄和旅行勾勒出他们五彩斓的职业人生。他们有葡萄酒的酒水知识和技能,在豪华的餐饮店,为客人提供酒类服务和咨询,负责菜单的设计、酒的鉴别、品评、采购、销售以及酒窖管理。但目前我国相关的葡萄酒教育还处于匮乏期。很多酒店的服务员及管理

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波尔多的酒庄有哪些?

波尔多的葡萄酒庄很多,酒庄主要有:奥比安酒庄、拉斐酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄、木桐酒庄、伊甘酒庄、白马酒庄、奥松酒庄几大名庄。

 
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