飞天茅台酒工艺中的"三长"主要指飞天茅台酒基酒生产周期长、大曲贮存时间长、飞天茅台酒基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年，共分下沙、造沙二次投料，一至七个烤酒轮次，可概括为二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《飞天茅台酒的三长指的是什么？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 茅台不老酒是什么酒？ 茅台不老酒是露酒。茅台不老酒的成功开发，填补了茅台集团有白酒、红酒、啤酒而独无露酒的空白，开创了“茅台家族”的新纪元。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 茅台不老酒系列的主要产品有哪些？ 茅台不老酒产品开发已形成系列，先后研制开发出了以露酒“茅台不老酒”为龙头的各种规格品种的系列酒。主要产品有茅台不老酒、贵州特曲、贵州喜酒、茅乡春、茅乡古酒、茅乡宴、茅乡福、茅乡特制酒、茅乡珍品酒、茅乡精品酒、茅乡酒、金茅乡、金台源，台源窖酒、台源贡等，其中茅台不老酒、太原窖酒等品牌在国内多次获奖，深受广大消费者喜爱。
飞天茅台酒大曲贮存时间长达六个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3-4个月，这对提高飞天茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4-5倍。
飞天茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上飞天茅台酒高沸点物质丰富，更能体现飞天茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。
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