药酒的作用与选用？

    药酒的选用，除了要了解前面所讲的“药酒的适用范围和禁忌”外，还要熟悉药酒的作用，并选用适宜药酒。
    (一)药酒的作用
    药酒的作用，包含有“酒的作用和功效”的双重作用。由于每种药酒都配入了不同的中药材，因此药酒的作用也随之而异。
    就其总体而言，药酒的作用非常广泛，既有补益人体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒，也有祛邪治病的药性药酒，其作用也有区别。如以补虚强壮为主的养生保健美容药酒，主要作用有滋补气血、温肾、养胃生精、强心、抗老防衰、。以治病为主的药性药酒，主要作用有散寒。止咳平喘、清热、养血、舒经通络等。疾病不同，作用亦异。
    药酒，是由酒与配制而成。然而的配入，是有针对性的和选择性的，都是按特定要求加入的，因此配入酒中的不同，其药酒的作用也不同。如药性药酒，是以防治疾病为主的药酒，在配方上都有严格细致的要求，是专为疾病而设的；补性药酒，虽然对某些疾病也有一定的防治作用，但主要是对人体起滋补增益作用，促进人体健康，精力充沛，预防病邪袭人。但也有一定要求，是专门为补虚纠偏，调整阴阳而设的。因此每一种药酒都有不同的作用重点，都有其适应范围，难以尽述。每一药酒的具体作用，可参阅应用篇。
    由此可见，药酒的作用，是多种多样的。其另一主要作用，酒入药中，可以反佐或缓和苦寒的药性，免除了平时服药的苦涩，也为人们所乐于接受。如有很多善于饮酒的人，常用人们日常食品配制药酒。既有医疗作用，又有滋补保健作用，乃一举两得之功，真可谓善饮也。
    (二)药酒的选用
    选用药酒很重要，一要熟悉药酒的种类和性质；二要针对病情，适合疾病的需要；三要考虑自己的身体状况；四要了解药酒的使用方法。
    1．气血双亏者可选用龙凤酒、山鸡大补酒、益寿补酒、八珍酒、十全大补酒等。
    2．脾气虚弱者可选用人参酒、当归北芪洒、长寿补酒、参桂养营酒等。
    3．肝肾阴虚者可选用当归酒、枸杞子酒、蛤蚁酒。构圆酒等。

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